مسكوف دجلة
سمكة كاملة تُفتح وتُشوى واقفة حول نار حطب الغضا، تُقدَّم مع خبز التنور والبصل والطرشي والليمون.
بقلب المنصور، نشوي السمك واقفاً حول نار الحطب مثل ما تعلمنا من أهلنا، ونقدم القوزي والدولمة والتشريب على أصولها. اطلب هسه ويوصلك حار لباب البيت.
أربعة أطباق صارت علامة المطعم — كل واحد ينعمل طازج وقت الطلب، بدون تجميد وبدون اختصارات.
سمكة كاملة تُفتح وتُشوى واقفة حول نار حطب الغضا، تُقدَّم مع خبز التنور والبصل والطرشي والليمون.
لحم غنم يُفرم يدوياً كل صباح ويُشوى على الفحم — أربع أسياخ مع طماطة مشوية وخبز حار وسماق.
فخذ غنم يُطهى ببطء حتى يذوب، على رز بالبهارات العراقية والمكسرات والزبيب — طبق الضيوف الأول.
ورق عنب وكوسا وباذنجان وبصل محشية بالرز واللحم، تُطهى على مهل بعصارة الطماطة ودبس الرمان.
بدون غاز وبدون شعلات جاهزة — النكهة المدخنة هي توقيعنا من أول يوم.
اللحم يوصل الصبح وينفرم وينشوي بنفس اليوم، والخبز يطلع من التنور على طلبك.
المنصور والكرادة والجادرية والأعظمية — أجور ٣–٥ آلاف، ومجاني فوق ٥٠ ألف.
طاولة، عزيمة، مناسبة عائلية — دز رسالة ونأكد لك الحجز بنفس اللحظة.
صور حقيقية من أطباق تطلع من مطبخنا كل يوم.
المسكوف هنا يرجعك لأيام أبو نواس… السمكة مستوية زين والجلد مقرمش، والخدمة محترمة. صار مطعمنا الأول للعزائم العائلية.
طلبت توصيل قوزي ودولمة للبيت، وصل حار وبنفس نكهة المطعم. الأسعار واضحة بالمنيو وماكو مفاجآت بالحساب.
حجزت طاولة لعيد ميلاد الوالدة عبر واتساب، جهزولنا القاعة والكنافة على الوقت. الكباب مالهم ما ينوصف، لازم تجربوه.
عبّي النموذج وراح تتحول بياناتك لرسالة واتساب جاهزة — أو اترك رقمك وإحنا نتصل بيك.
نرد عليك خلال دقائق بأوقات الدوام ونأكد الحجز.
قاعتنا تستوعب العوائل والمجموعات، وعندنا ركن خاص للمناسبات.
يفضّل تحجز قبل ٤٥ دقيقة لأن السمكة تنشوي على الحطب وقت الطلب. للطلبات العائلية الكبيرة، دزلنا واتساب من الصبح ونجهزلك كلشي.
نعم، نوصل داخل بغداد. الأجور من ٣ إلى ٥ آلاف دينار حسب المنطقة، والتوصيل مجاني لأي طلب فوق ٥٠ ألف دينار.
أكيد — قاعة خاصة تستوعب حتى ٦٠ شخص، وبوفيهات قوزي ومشاوي للمناسبات والأفراح. احجز عبر واتساب ونرتب وياك المنيو والديكور.
نقداً عند الاستلام أو بالمحل، ونقبل التحويل عبر المحافظ والبطاقات العراقية. للعزائم الكبيرة نأخذ عربون بسيط لتأكيد الحجز.